Banany w cieście
- Blog, Dania dla dzieci, Słodkości, Śniadania, Wszystkie przepisy
- 18 August 2020

Nie jestem może fanka bananów, ale staram się coraz więcej do nich przekonać i znacznie bardziej mi smakują w innej postaci niż surowe bezpośrednio do jedzenia. Te w wersji upieczonej w cieście mnie po prostu oczarowały. Ciasto praktycznie naleśnikowe, do którego użyłam mąki orkiszowej zamiast zwykłej pszennej i cukru kokosowego.
Ilość porcji: 36 sztuk /6 porcji
Czas przygotowania: 10 min
Czas gotowania/pieczenia: 15 min
Całkowity czas: 25 min
Kalorie dla 1 porcji: 305 kcal/6 sztuk
Trudność: łatwe
Kategoria: śniadanie, dla dzieci

Składniki:
6 bananów + 1 do dekoracji
1 ½ szklanki mąki orkiszowej
2/3 szklanki mleka dowolnego
½ szklanki śmietanki 12%
2 jajka
2 łyżeczki cukru kokosowego
1 łyżeczka proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli Olej kokosowy do smażenia
Przygotowanie:
- Do jednej miski dajemy wszystkie suche składniki a do drugiej mokre. Mieszamy je połączenia.
- Następnie wlewamy mokre do suchych i mieszamy na jednolitą masę.
- Banany kroimy na pół, a następnie każdą połówkę na trzy paski.
- Rozgrzewamy patelnie z olejem kokosowym.
- Zamaczamy każdą część banana w cieście i smażymy z każdej strony po 2 minuty do zrumienienia.
- Podajemy z surowym bananem oprószone cukrem pudrem.
Szukaj
Najnowsze wpisy

Mini pączki w wersji arabskiej – Zalabya
20 February 2022

Kiszona dynia
17 February 2022

Babka czekoladowa
17 December 2021

Soczewicowe burgery
9 December 2021

Bananowo-kokosowe pancakes
9 December 2021

Letnia sałatka na zimę
28 July 2021

Pasta z bobu i jajka
27 July 2021
Archiwa
- February 2022 (2)
- December 2021 (3)
- July 2021 (4)
- May 2021 (7)
- April 2021 (10)
- March 2021 (4)
- February 2021 (10)
- January 2021 (4)
- December 2020 (10)
- November 2020 (6)
- October 2020 (3)
- September 2020 (6)
- August 2020 (14)
- July 2020 (31)
- June 2020 (36)
- May 2020 (59)
- April 2020 (81)
- March 2020 (23)
- February 2020 (2)
Tags
aromatyczne
awokado
borówki
cebula
chleb
ciecierzyca
cukinia
cynamon
czosnek
deser
dla dzieci
jajka
jajko
kalafior
lunch
marchew
mleko kokosowe
mąka
naleśniki
obiad
ogórek
olej kokosowy
orzechy
owoce
pancakes
papryka
pieczarki
pieczywo
placuszki
pomidor
pyszne
ryż
sałatka
sos sojowy
szpinak
szybkie
słodkości
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
wypieki
ziemniaki
zupa
łatwe
śniadanie