Gdy brak czasu to sprawdzają się szybkie propozycje, a nie zawsze mamy ochotę na zwykła kanapkę. Myślę, że spodoba się Wam ta propozycja zarówno jest szybciutka jak i nie ma skomplikowanych składników, a naleśniczki wychodzą mięciutkie i puszyste. Tym razem zrobiłam do nich domowy krem czekoladowy, ale oczywiście dodatki to rzecz umowna, co mamy i co lubimy zawsze pasuje do takich naleśników.

Ilość porcji: około 3

Czas przygotowania: 5 min

Czas gotowania/pieczenia:  10 min

Całkowity czas: 15 min

Kalorie dla 1 porcji: 133 kcal  

Trudność: łatwe

Kategoria: śniadanie, dla dzieci

Składniki:

80 g mąki pszennej

40 g mąki żytniej

2 jajka

1 ½ szklanki mleka

½ łyżeczki cynamonu

Składniki kremu czekoladowego:

1 banan

1 łyżka czarnego kakao

1 łyżeczka syropu klonowego

30 g orzechów pekan

Dodatki:

Dowolne owoce

Przygotowanie:

1. Do miski wsypujemy wszystkie składniki i mieszamy trzepaczką lub mikserem, gdy nie chce nam się mąka dobrze rozmieszać.
2. Ciasto jest bardzo luźne i takie ma być.
3. Do malaksera dajemy wszystkie składniki na krem i miksujemy.
4. Naleśniczki smażymy najlepiej średniego rozmiaru gdyż łatwiej się przewraca.
5. Smarujemy kremem czekoladowym i przekładamy owocami.