Drożdżówki z serem
Bardzo zasmakowała mi ta baza ciasta drożdżowego, z którego robię bardzo wiele słodkości. Dlatego postanowiłam również zrobić z niej tym razem drożdżówki z serem. Chyba nikt nie odmówi pysznej drożdżóweczki do kawki. Ilość porcji: około 12 Czas przygotowania: 30 min + 1 h czas wyrastania Czas gotowania/pieczenia: 25 min Całkowity czas: 1 h 55 min
Botwinka
Uwielbiam wiosnę i te świeże młode warzywa i owoce. Jednym z nich są oczywiście młode buraczki, z których zrobiłam pyszną botwinkę. Razem z młodymi ziemniaczkami i marchewką stworzyły wiosenny obiadek. Lekka, aromatyczna zupka jest dobra na wszystko. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 20 min Czas gotowania/pieczenia: 30 min Całkowity czas: 50 min Kalorie dla 1
Cukiniowe roladki
Czasem mam nieokreślone podejście do cukinii jak i bakłażanów. Niby fajne warzywo, ale nie ma wyraźnego smaku i jak tu je przerobić, aby było smaczne. Na szczęście można je połączyć z innymi warzywami jak i serami i praktycznie z niczego powstaje nam naprawdę pyszne danie. Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 20 min Czas gotowania/pieczenia: 20
Zupa krem z kalafiora
Po zrobieniu pieczonego kalafiora zostaje nam sporo różyczek kalafiora, które możemy ugotować, jako dodatek do dania głównego, ale również możemy zrobić z nich pyszną zupę krem. Ilość porcji: około 6 porcji Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia: 40 min Całkowity czas: 50 min Kalorie dla 1 porcji: 69 kcal Trudność: łatwe Kategoria: zupa Składniki: 400
Kruchy z rabarbarem
Placek kruchy z rabarbarem to już chyba klasyk. Aby było zabawniej to z tym miałam największy problem. Przepis udostępniony od mojej teściowej, której wychodzi przepyszny a w wersji z malinami jest obłędny. Także jeszcze musimy chwile poczekać aż nadejdzie ich sezon. Jednakże w wersji z rabarbarem jest również bardzo dobry. Przyznam się, że robię już
Sałatka ceviche z krewetkami
Ceviche jest bardzo prostą i szybką sałatką pochodzącą z kuchni peruwiańskiej. Jest to bardzo orzeźwiająca i zdrowa sałatka. Składa się ona głównie z surowych ryb czy owoców morza marynowanych w cytrusach. Dzisiejsza wersja jest z krewetkami, w kolejnych przepisach przedstawię Wam ją z rybami. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania: 30 min Czas gotowania/pieczenia: 0 min
Chleb pszenny
Kolejna odsłona chleba na zakwasie. Niby wydawałoby się, że każdy jest taki sam, bo to przecież tylko mąka woda i zakwas, a jednak smakują inaczej. Wystarczy inny proces zarabiania, bądź proporcji i chlebek wychodzi całkiem inny. Dzisiejszy nie potrzebował może tak częstego zagniatania jednak cały proces trwa dość długo, dlatego jak najlepiej zarobić go dość
Pieczony kalafior z młodymi ziemniakami
Udało mi się kupić piękny duży kalafior i postanowiłam z niego zrobić tzw. steki z kalafiorka. Już od dłuższego czasu miałam na nie smaka, ale jakoś przypominałam sobie o nich jak już rozkroiłam główkę. Udało mi się wykroić trzy dorodne drzewka kalafiorowe a z reszty powstanie pyszny krem, ale to już w kolejnym przepisie. Do
Pęczak z batatem i wiśnią
Pęczak jest pyszny mięciutki z orzechowym posmakiem kaszy, ale jakże inny. Postanowiłam go połączyć ze słodkimi ziemniakami oraz kwaskowymi wiśniami i wyszło całkiem niezłe danie. Do tego chrupkość nasion i jest idealne. Ilość porcji: 8 Czas przygotowania: 15 min Czas gotowania/pieczenia: 20 min + 40 min Całkowity czas: 55 min Kalorie dla 1 porcji: 297
Babka cytrynowa
Kolejna z moich ulubionych babek to babka cytrynowa. Wilgotna, niesamowicie aromatyczna dzięki skórce cytrynowej. U mnie nie ma świąt bez niej. Dzięki swojej wilgotności bardzo długo jest świeża i nie musimy jej robić w same święta. Ilość porcji: około 30 Czas przygotowania: 15 min Czas gotowania/pieczenia: 1h + 20 min (gotowanie skórki cytryny) Całkowity czas:
Bieżąca Lokalizacja
Located at: Dubai
Wasze Opinie
Świetne i bardzo smaczene przepisy ! Każdy znajdzie tutaj coś dla siebie. GORĄCO POLECAM
Najnowsze wpisy
Mini pączki w wersji arabskiej – Zalabya
Kiszona dynia
Babka czekoladowa
Soczewicowe burgery
Bananowo-kokosowe pancakes
Letnia sałatka na zimę
