Babka czekoladowa
- Blog, Boże Narodzenie, Sezonowe, Słodkości, Wszystkie przepisy, Wypieki
- 17 December 2021

Pyszna babeczka czekoladowa jest bardzo wilgotna i sycąca. Dzięki częściowemu podgrzaniu części produktów jej wykonanie zajmuje nam bardzo niewiele pracy. Wystarczy zmieszać wszystkie składniki i mamy gotową konsystencję do pieczenia. Myślę, że babka jest zawsze dobra. Możemy ją pięknie zaprezentować podczas uroczystości jak i każdego dnia, gdy najdzie nam ochota na coś słodkiego do kawki.
Ilość porcji: 24
Czas przygotowania: 5 min
Czas gotowania/pieczenia: 5min (30 min na przestudzenie) + 40 min
Całkowity czas: 1h 20 min
Kalorie dla 1 porcji: 191 kcal
Trudność: łatwe
Kategoria: wypieki
Składniki:
250 g masła
125 ml mleka
1 ½ szklanki cukru
3 łyżki kakao
2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
3 jajka
2 łyżki powideł
Przygotowanie:
- W garnku rozpuszczamy masło, cukier, mleko i kakao tak abyśmy mieli płynną masę. Całość przestudzamy.
- Możemy zrobić dwoma wersjami:
- W misce umieszczamy pozostałe składniki dolewamy do nich przestudzona rozpuszczoną masę i mieszamy całość łyżką. Masę wlewamy do formy i pieczemy.
- Dłuższa wersja. Ubijamy jajka. Dosypujemy do nich sypkie produkty cały czas ubijając robotem. Następnie dolewamy przestudzoną masę oraz powidła. Miksujemy do uzyskania jednolitej masy. Przelewamy do formy i pieczemy.
- Bez względu ile posiadacie czasu każda wersja jest dobra. Wiadomo, że gdy bardziej ubijemy jajka babeczka jest bardziej puszysta, ale obie wersje nie różnią się znacząco. Każda wyjdzie pyszna i znika błyskawicznie.
- Pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 C. Sprawdzamy patyczkiem, czy jest ciasto wypieczone. W razie konieczności trzymamy z kilka minut dłużej.
by Kasia
Szukaj
Najnowsze wpisy

Mini pączki w wersji arabskiej – Zalabya
20 February 2022

Kiszona dynia
17 February 2022

Babka czekoladowa
17 December 2021

Soczewicowe burgery
9 December 2021

Bananowo-kokosowe pancakes
9 December 2021

Letnia sałatka na zimę
28 July 2021

Pasta z bobu i jajka
27 July 2021
Archiwa
- February 2022 (2)
- December 2021 (3)
- July 2021 (4)
- May 2021 (7)
- April 2021 (10)
- March 2021 (4)
- February 2021 (10)
- January 2021 (4)
- December 2020 (10)
- November 2020 (6)
- October 2020 (3)
- September 2020 (6)
- August 2020 (14)
- July 2020 (31)
- June 2020 (36)
- May 2020 (59)
- April 2020 (81)
- March 2020 (23)
- February 2020 (2)
Tags
aromatyczne
awokado
borówki
cebula
chleb
ciecierzyca
cukinia
cynamon
czosnek
deser
dla dzieci
jajka
jajko
kalafior
lunch
marchew
mleko kokosowe
mąka
naleśniki
obiad
ogórek
olej kokosowy
orzechy
owoce
pancakes
papryka
pieczarki
pieczywo
placuszki
pomidor
pyszne
ryż
sałatka
sos sojowy
szpinak
szybkie
słodkości
warzywa
wegańskie
wegetariańskie
wypieki
ziemniaki
zupa
łatwe
śniadanie