Babka czekoladowa
Pyszna babeczka czekoladowa jest bardzo wilgotna i sycąca. Dzięki częściowemu podgrzaniu części produktów jej wykonanie zajmuje nam bardzo niewiele pracy. Wystarczy zmieszać wszystkie składniki i mamy gotową konsystencję do pieczenia. Myślę, że babka jest zawsze dobra. Możemy ją pięknie zaprezentować podczas uroczystości jak i każdego dnia, gdy najdzie nam ochota na coś słodkiego do kawki.
Soczewicowe burgery
Czy burgery możemy zrobić nie tylko mięsne? Oczywiście jest mnóstwo wersji z ciecierzycy, soczewicy … Dzisiejszą wersją będą burgery z soczewicy. Możemy z nich zrobić klasycznego burgera jak również zjeść same będą również smaczne. Ilość porcji: 8 sztuk Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia: 20 min +/- 40 min Całkowity czas: 1 h Kalorie dla
Bananowo-kokosowe pancakes
Od dawna robię poniższe pancakes i nie wiem, dlaczego jeszcze ich nie umieściłam na stronie. Są mega pyszne, szybciutkie do wykonania i wyjątkowo syte, mimo iż nie zawierają wielu składników. Możemy użyć świeżych bananów, ale często mamy takie lekko przejrzałe, które nie smakują już tak fajnie a w tym przypadku możemy je wykorzystać bez oporu.
Letnia sałatka na zimę
Letnia sałatka z cukinii, papryki i cebuli to takie kolorowe promyczki w szare zimowe popołudnia. Z pewnością w obecnych czasach nie wykonuje się już tyle przetworów, co kiedyś, ale lubię mieć po kilka słoiczków przetworów z lata. Ogórki są już zakiszone, podobnie jak rzodkiewka, dziś padło na sałatkę, którą bardzo lubię za jej kolory i
Pasta z bobu i jajka
Bardzo lubię wszelakie pasty, jak jajeczne, rybne, czy z różnych grochów. Tym razem padło na sezonowy bob. Jestem zawsze za tym, aby cieszyć się z produktów, które mamy w danym momencie, gdyż są one wtedy najsmaczniejsze i najświeższa, a zakupione na straganach od lokalnych rolników nigdy nie można porównać do tych sklepowych. Myślę, że wielu
Letni placuszek
Nie ma jak coś smacznego i błyskawicznego. Wystarczy kilka produktów zmiksować i posypać dowolnymi owocami. A latem zawsze ich wszędzie sporo to możemy za każdym razem mieć coś innego do kawki. Ilość porcji: 20 Czas przygotowania: 15 min Czas gotowania/pieczenia: 45-50 min Całkowity czas: 1 h Kalorie dla 1 porcji: 93 kcal Trudność: łatwe Kategoria:
Cukiniowe placuszki
Lato obfituje w cudowne warzywa, z których możemy przygotowywać mnóstwo smakowitych dań. W obecnym czasie obrodziło nam w cukinie. Nawe w moim ogródku już są gotowe do zerwania. Wiadomo nie w tak dużych ilościach, ale radość z własnego zbioru jest ogromna. Z tego też względu chce Wam zaproponować pyszny obiad w postaci cukiniowych placuszków. Są
Knedle z truskawkami
Knedle to już klasyk, a z truskawkami pyszności. Chociaż możemy je robić z wielu owoców i innych dodatków wytrawnych, chyba najbardziej lubię właśnie te z truskawką. Także, gdy tylko zaczynają się pojawiać pyszne polskie truskawki zawsze robię knedle. Wydawałoby się, że jest z nimi sporo pracy jak przy pierogach to wręcz przeciwnie. Ciasto jest mięciutkie
Kiszone rzodkiewki
Przyznam się, że jak już gdzieś w sałatce czy w innym daniu znajdę rzodkiewkę to zjem, ale nie jest moim jakimś ulubionym warzywem. Jednak po spróbowaniu ukiszonych muszę stwierdzić, że zapunktowały w 200 % są po prostu przepyszne. Można je wcinać same lub jako dodatek do różnych dań. Oprócz tego wiadomo, że kiszonki to samo
Sałatka Ceviche z łososiem
Kolejna odsłona peruwiańskiej sałatki ceviche tym razem z surowym łososiem. Marynata również jest na bazie cytrusów jednakże mamy trochę inne dodatki w postaci imbiru i czosnku oraz podkreślający jej smak olej sezamowy lub sos sojowy. Myślę, że każdemu przypasuje dany smak i wybierze swoją najlepszą wersję. Ilość porcji: około 6 Czas przygotowania: 50 min Czas
Najnowsze wpisy
Babka czekoladowa
Soczewicowe burgery
Bananowo-kokosowe pancakes
Letnia sałatka na zimę
Pasta z bobu i jajka
Letni placuszek
