Sałatki

Śledziowa sałatka Szuba

Propozycja śledziowej sałatki jest idealna na wigilijny stół jak również w każdy inny dzień. Sałatka Szuba pochodzi z terenów byłych republik radzieckich, a mój przepis dostałam od zaprzyjaźnionej Ukrainki, taki jak u nich z pokolenia na pokolenie był robiony. Najlepiej wykonać ja z dzień prędzej oby przeszła swoimi smakami wtedy jest najpyszniejsza. Bardzo Wam polecam

Sałatka z burakiem i fetą

Dzisiejszą sałatkę przygotujecie w błyskawicznie. Z kilku produktów wyczarujecie coś smacznego i kolorowego. Zawsze można podmieniać szpinak na inne sałaty, aby nam się nie znudziło. W kuchni nie ma sztywnych reguł im więcej eksperymentujemy tym częściej wychodzi nam coś niepowtarzalnego. Także bawcie się i zmieniajcie dodatki, nie przejmujcie się, że któregoś produktu nie macie zastąpcie

Koperkowa sałatka

Sałatka dobra na wszystko. Jakoś w okresie jesiennym coraz bardziej przychodzi ochota na coś innego niż te leciutkie sałatki. Mimo wszystko nie oznacza to, że muszą to być ciężkie kaloryczne sałatki nic mylnego, możemy je tak skomponować, aby były zawsze w tej lżejszej wersji, choć na pierwszy rzut oka może nie wyglądają. Ilość porcji: 6

Sałatka z słodko-kwaśnym sosem tajskim

Sałatki za zwyczaj nie prezentują się zbyt ładnie, ale nadrabiają to swoim smakiem i tak też jest z tą sałatką, jest naprawdę przepyszna. Słodko-kwaśny smak sosu uzupełnia całą gamę smaków. Myślę, że ta baza sosu będzie z pewnością smakowała do wielu innych zestawów warzyw. Także próbujcie i znajdujcie swój najlepszy zestaw. Ilość porcji: 6 Czas

Meksykańska sałatka z jarmużem

Sałatki zawsze są pyszne, co by się nie dało możemy stworzyć fajne samodzielne danie jak i dodatek do dania głównego. Jeśli chodzi o jarmuż to sprawdza się w momentach, gdy chcemy przygotować sałatkę wcześniej, gdyż nie traci swej chrupkości jak sałaty. Myślę, że zaczęliśmy go coraz bardziej doceniać i częściej znajduje się w naszych kuchniach.

Obłędne hawajskie Poke Bowl

Poke Bowl jest jednym z głównych dań kuchni hawajskiej. Podawane, jako misa dwóch kontrastów, czyli zimna surowa ryba łosoś, tuńczyk lub krewetki ułożone na ciepłym ryżu. Ryż może być najróżniejszy biały, brązowy, czarny, możemy za każdym razem robić inna kombinację zarówno ryżu jak również ryb i dodatków. Dzięki czemu tworzymy inne danie. Możemy je podawać,

Sałatka z quinoa i jarmużu oraz grillowanym łososiem

Samo zdrowie na talerzu. Komosę ryżową, czyli quinoa wykorzystujemy w kuchni to mnóstwa potraw na ciepło i zimno. W każdej postaci jest świetna, pasuje do wszystkie. Dzięki jej zdrowym kwasom tłuszczowym i wielu witaminom zapewnia nam pełnowartościowy posiłek. Jarmuż nie ujmuje jej pod żadnym względem. Szybka i przepyszna sałatka, uwielbiam takie. Sałatkę tą uwielbiam z

Chrupiąca sałatka kalafiorowa

Dzisiaj praktycznie przez przypadek powstała ta sałatka. Nie miałam większego natchnienia na mozolne gotowanie. Jest to chrupiąca a zarazem aksamitna, zaskakująca smakiem sałatka. Ze słodko kwaśnym dresingiem idealnie się komponuje. Idealna na lekki lunch w domu jak i w pracy. Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 15 min Czas gotowania/pieczenia: 30 min Całkowity czas: 45 min

Pikantna sałatka z jarmużu

Jest to bardzo fajna sałatka zarówno, jako odrębny posiłek jak i dodatek do czegoś innego jak np. Szpinakowych gofrów z krewetkami i awokado https://ilove2cook.pl/2020/04/szpinakowe-gofry-z-krewetkami-i-awokado/  Lubię ją również za to że można ją przygotować wcześniej i bardzo ładnie się prezentuje nawet kolejnego dnia gdyż jarmuż nie więdnie i zachowuje swoją strukturę. Oprócz pięknego wyglądu jarmuż zawiera 

Sałatka z jajka i awokado

Mimo prostoty sałatka ta może zostać królową stołu. Ja lubię ją w tej postaci kiedy jajka są grubiej pokrojone i wyczuwalne, ale można oczywiscie bardziej je rozdrobnić i sprawić, że powstanie pasta jajeczna z różnicą taką, że jest dużo zdrowsza zastępując majonez mieciutkim awokado. Dzięki temu, że zawiera on zdrowe tłuszcze witaminy A, D, E