Słodkości

Babka biszkoptowa

Święta się zbliżają wielkimi krokami także czas na coś nowego. Wiadomo nie ma Wielkanocy bez babki.Tym razem przedstawiam Wam pyszną puszystą babkę biszkoptową. Oczywiście można upiec ją w dużej formie od babki, ale pomyślałam, że można je zrobić w świątecznym wydaniu. Oczywiście testowałam nowe foremki i można uznać, że się sprawdzają. Ilość porcji: około 18-20

Serowe placuszki

Placuszki serowe są również bardzo szybką opcją na śniadanko lub gdy przyjdzie nam ochota na podwieczorek. Dzięki serowi są one sycące. Smakują całkiem nieźle nawet, gdy są zimne. Ilość porcji: około 3 Czas przygotowania: 5 min Czas gotowania/pieczenia: 10 min Całkowity czas: 15 min Kalorie dla 1 porcji: 439 kcal  Trudność: łatwe Kategoria: śniadanie Składniki:

Szybciutkie naleśniki z domowym sosem czekoladowym

Gdy brak czasu to sprawdzają się szybkie propozycje, a nie zawsze mamy ochotę na zwykła kanapkę. Myślę, że spodoba się Wam ta propozycja zarówno jest szybciutka jak i nie ma skomplikowanych składników, a naleśniczki wychodzą mięciutkie i puszyste. Tym razem zrobiłam do nich domowy krem czekoladowy, ale oczywiście dodatki to rzecz umowna, co mamy i

Serowe oponki z piekarnika

Lada moment mamy tłuściutki czwartek, także wszystkie pączki, oponki i chruściki będą najbardziej pożądanym smakołykiem dla wszystkich. Znajdziecie w moich przepisach już pączki z piekarnika, które są moimi ulubionymi w wersji fit, ale równie ciekawym rozwiązaniem są oponki. Ilość porcji: około 24 sztuk Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia:  20 min x 2 blachy Całkowity

Bąbelkowe gofry

Po gofrach prostokątnych, serduszkowych przyszedł czas na bąbelkowe. Także nie obyło się bez kupna kolejnej maszynki. Chociaż miałam średnie nastawienie, czy się sprawdzi taka najzwyklejsza maszynka z sieciówki muszę przyznać, że jestem mile zaskoczona, bo sprawdza się idealnie. Na tą chwilę testujemy klasyczny przepis, bo muszą być jak te z budki w górach, ale kolejne

Wegańskie bezy bez jajek

Wegańskie bezy, oczywiście, że tak. Dzięki Aquafaba czyli płynowi, który pozostaje nam  po ugotowaniu ciecierzycy, fasoli i innych strączków. Jak również możemy ułatwić sobie używając wodę z ciecierzycy z puszki, czy słoiczka. Ubijamy ją wtedy z cukrem pudrem i mamy pyszne bezy.  Jest to super alternatywa dla wegan jak i osób, które nie mogą jeść jaj. Wydawałoby się, że

Chruściki – Faworki

Czas tak pędzi, że dopiero, co były przygotowanie do świąt Bożego Narodzenia, a za moment będzie koniec karnawału i tłusty czwartek, który nie może się odbyć bez pączków, bądź chruścików. Ja już testuje, który przepis najlepszy i myślę, że ten jest całkiem niezły. Faworki wychodzą chrupiące, pięknie rosną i jak na smażenie na gorącym tłuszczu

Makowiec drożdżowy

Tego roku mogę się Wam pochwalić moim makowcem drożdżowym. Wiem, że wyda się to Wam zabawne, ale co tu w tym takiego szczególnego. No niestety w Dubaju jest zakaz maku pod każdą postacią także niestety nie mam takiej możliwości ani przywiezienia sobie z polski ani kupienia. Tym razem jestem w Polsce to szaleje z makiem.

Sernik baskijski

Od jakiegoś czasu chodził mi po głowie ten sernik i nadszedł czas na jego wypróbowanie. Jest całkiem inny niż te, które zazwyczaj piekłam, ale równie smaczny. Mam często stresa, gdy masa jest bardzo luźna, tak też było wy tym przypadku, ale dłuższe studzenie powoduje, że wszystko ładnie się ścina. Sernik jest bardzo kremowy i delikatny.

Kolorowy deserek

Czasem z kilku banalnych produktów można wyczarować coś naprawdę smacznego. Przy braku jakiejś większej weny powstał ten deser o dziwo znikł błyskawicznie i bardzo smakował. Dlatego wrzuciłam Wam bardziej, jako pomysł, niż jako skomplikowany przepis na deser, ale myślę, że może przydać się, jako inspiracja. Ilość porcji: 10 sztuk Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia: