Letnia sałatka na zimę
Letnia sałatka z cukinii, papryki i cebuli to takie kolorowe promyczki w szare zimowe popołudnia. Z pewnością w obecnych czasach nie wykonuje się już tyle przetworów, co kiedyś, ale lubię mieć po kilka słoiczków przetworów z lata. Ogórki są już zakiszone, podobnie jak rzodkiewka, dziś padło na sałatkę, którą bardzo lubię za jej kolory i
Zupa krem z kalafiora
Po zrobieniu pieczonego kalafiora zostaje nam sporo różyczek kalafiora, które możemy ugotować, jako dodatek do dania głównego, ale również możemy zrobić z nich pyszną zupę krem. Ilość porcji: około 6 porcji Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia: 40 min Całkowity czas: 50 min Kalorie dla 1 porcji: 69 kcal Trudność: łatwe Kategoria: zupa Składniki: 400
Wegański krupnik
Od dłuższego czasu chodził mi krupniczek po głowie. Nie omieszkam się nim z Wami podzielić. Jest troszeczkę oszukany, gdyż nie jest nagotowany na żebereczkach z mięskiem, ale równie pyszny. Ilość porcji: około 10 Czas przygotowania: 20 min Czas gotowania/pieczenia: 40 h Całkowity czas: 1 h Kalorie dla 1 porcji: 152 kcal Trudność: łatwe Kategoria: zupa
Wigilijna grzybowa z prawdziwków
Nie wiem jak u Was, ale ja mam zawsze dylemat, którą zupę wybrać na wigilijny stół czy barszcz z uszkami, czy grzybową i z tego też względu zawsze są obie. Oczywiście wiadomo, że o tej porze roku nie dostaniemy świeżych prawdziwków, ale bardzo dobrze sprawdzają się te mrożone mają również mnóstwo aromatu, a gdybyście mieli
Śledzie w śmietanie
Nie może również zabraknąć nam na wigilijnym stole śledzików w śmietanie. Wiem, że nie jedni powiedzą, po co się bawić w robienie jak można gotowe oczywiście również smaczne kupić. Ale jakoś zawsze wole te swoje zrobione. Z pewnością trochę przyczyniła się do tego sytuacja, jeśli mieszka się poza granicami polski i nie zawsze idzie wszystko
Śledziowa sałatka Szuba
Propozycja śledziowej sałatki jest idealna na wigilijny stół jak również w każdy inny dzień. Sałatka Szuba pochodzi z terenów byłych republik radzieckich, a mój przepis dostałam od zaprzyjaźnionej Ukrainki, taki jak u nich z pokolenia na pokolenie był robiony. Najlepiej wykonać ja z dzień prędzej oby przeszła swoimi smakami wtedy jest najpyszniejsza. Bardzo Wam polecam
Pierogi z grzybami i kapustą kiszoną
Wielokrotnie słyszeliście ode mnie jak bardzo lubię pierogi, zarówno te na słodko jak i wytrawne. Jest to kolejna propozycja już bardziej świąteczna, gdyż jest z farszem grzybowo-kapuścianym. Myślę, a nawet jestem pewna, że pokochacie również ten skład, bo są obłędne. Niestety jest z nimi trochę pracy, ale są warte tego. Ilość porcji: około 140 sztuk
Zupa z pieczonej papryki i pomidorów
W jesienne dni zawsze dobra jest pyszna zupa. Jeśli jest ona pyszna i aromatyczna nic nam więcej nie potrzeba. Dzisiejsza zupka taka właśnie jest dzięki upieczonym warzywom, które zyskały wykwintny aromat. Nie jest ona pracochłonna, czy skomplikowana wręcz przeciwnie. Myślę, że spodoba się Wam ten przepis i go wypróbujecie. Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 10
Warzywne gołąbki
Pewien czas temu nie wyobrażałam sobie posiłków bez mięsa a tym bardziej gołąbków, jednak po tych kilkunastu miesiącach mogę śmiało powiedzieć, że to nic strasznego wręcz przeciwnie w ogóle mi go nie brakuje. Natomiast gołąbki w wersji bezmięsnej są po prostu pyszne. Ilość porcji: około 10 sztuk Czas przygotowania: 50 min Czas gotowania/pieczenia: 30 min
Kotleciki z ciecierzycy
Kotleciki są bardzo wszechstronnym daniem, gdyż dość, że możemy wykonać je z wielu najróżniejszych produktów jak również mogą być w różny sposób podane. Dzisiejsze są na bazie ciecierzycy, ale również możecie znaleźć na blogu z zielonego groszku, soczewicy, pieczone, smażone, które mogą być dodatkiem do hamburgerów lub osobnym daniem. Kotleciki z ciecierzycy są delikatne, mięciutkie
Najnowsze wpisy
Letnia sałatka na zimę
Pasta z bobu i jajka
Letni placuszek
Cukiniowe placuszki
Knedle z truskawkami
Kiszone rzodkiewki
