Kotleciki z ciecierzycy
Kotleciki są bardzo wszechstronnym daniem, gdyż dość, że możemy wykonać je z wielu najróżniejszych produktów jak również mogą być w różny sposób podane. Dzisiejsze są na bazie ciecierzycy, ale również możecie znaleźć na blogu z zielonego groszku, soczewicy, pieczone, smażone, które mogą być dodatkiem do hamburgerów lub osobnym daniem. Kotleciki z ciecierzycy są delikatne, mięciutkie
Chaczapuri
Chaczapuri to tradycyjna potrawa kuchni gruzińskiej. Jest to nic innego jak drożdżowe ciasto z dodatkiem sera i jajka, kształtowane w formie łódeczki. Są one bardzo sycące także możemy je podać zarówno na śniadanie jak i na główny posiłek. Jest to bardzo proste danie jednak potrzeba chwili czasu, aby ciasto wyrosło także nie należy do tych
Racuchy z jabłkami
Jakie dzieci nie lubią racuszków, chyba ciężko byłoby takie znaleźć. Są puszyste, z chrupiącą skórką i mięciutkimi owocami. Jak zamknę oczy przenoszę się od razu do czasów mojego dzieciństwa. Oprószone delikatnie cukrem smakują o każdej porze dnia od śniadania do kolacji. Ilość porcji: 18 sztuk/ 6 porcji po 3 racuchy Czas przygotowania: 5 min około
Banany w cieście
Nie jestem może fanka bananów, ale staram się coraz więcej do nich przekonać i znacznie bardziej mi smakują w innej postaci niż surowe bezpośrednio do jedzenia. Te w wersji upieczonej w cieście mnie po prostu oczarowały. Ciasto praktycznie naleśnikowe, do którego użyłam mąki orkiszowej zamiast zwykłej pszennej i cukru kokosowego. Ilość porcji: 36 sztuk /6
Pancakes z awokado
Może by tak pancakes z awokado, oczywiście, że tak. Zarówno mamy placuszki jak i dodatkowo moc wspaniałych tłuszczy z awokado. W tym przypadku użyłam mąki uzyskanej ze zmielonych płatków owsianych. Płatki nadają chrupkości i delikatności naszym placuszkom. Myślę, że zasmakują wam pancakes w tej wersji i nieraz będziecie do nich wracać. Ilość porcji: 8 sztuk
Orkiszowe naleśniki z sosem malinowym
Orkiszowe naleśniki to alternatywa do tradycyjnych z pszennej mąki. Mimo zdrowszej wersji są równie smaczne, co ich poprzednicy. Masa się bardzo dobrze rozprowadza i smaży. Naleśniczki są elastyczne i delikatne. Możemy je wykorzystać w wersjach słodkich jak i wytrawnych. Ilość porcji: 15 sztuk Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia: 15 min Całkowity czas: 25 min
Tagliatelle z pesto
W letnie upały praktycznie nie mamy na zbyt wiele ochoty. O takim czasie bardzo dobrze sprawią się makarony z lekkimi dodatkami takimi ja pesto, które możemy wykonać z najróżniejszych warzyw, aby smaki były urozmaicone. Dzisiejsze pesto jest z szpinaku i awokado. Bardzo proste a zarazem bardzo smaczne. Ilość porcji: 3 Czas przygotowania: 10 min Czas
Orkiszowe naleśniki z domowym masłem orzechowym
Dzisiaj śniadanko zajęło mi naprawdę chwilę, łącznie z upieczeniem i podaniem na stół to zaledwie 20 minut. Szybciutkie i zdrowe naleśniki orkiszowe z własnym orzechowo-czekoladowym kremem są po prostu przepyszne. Bazę tego kremu można również wykorzystać do różnych innych produktów. Świetnie będzie pasować do rogalików, ciastek itp. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 10 min Czas
Jajeczne babeczki
Przy nadmiarze ciasta filo zaczyna się wymyślanie, do czego go wykorzystać. Była tarta z cukinii na lunch, to teraz coś na śniadanko i w błyskawicznym tempie mamy śliczne babeczki z jajkiem, pomidorkami i szczypiorkiem. A już się zastanawiam, co zrobić na deser. Ilość porcji: 6 Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia: 25 min Całkowity czas:
Sałatka z słodko-kwaśnym sosem tajskim
Sałatki za zwyczaj nie prezentują się zbyt ładnie, ale nadrabiają to swoim smakiem i tak też jest z tą sałatką, jest naprawdę przepyszna. Słodko-kwaśny smak sosu uzupełnia całą gamę smaków. Myślę, że ta baza sosu będzie z pewnością smakowała do wielu innych zestawów warzyw. Także próbujcie i znajdujcie swój najlepszy zestaw. Ilość porcji: 6 Czas
Najnowsze wpisy
Mini pączki w wersji arabskiej – Zalabya
Kiszona dynia
Babka czekoladowa
Soczewicowe burgery
Bananowo-kokosowe pancakes
Letnia sałatka na zimę
