mąka orkiszowa

Banany w cieście

Nie jestem może fanka bananów, ale staram się coraz więcej do nich przekonać i znacznie bardziej mi smakują w innej postaci niż surowe bezpośrednio do jedzenia. Te w wersji upieczonej w cieście mnie po prostu oczarowały. Ciasto praktycznie naleśnikowe, do którego użyłam mąki orkiszowej zamiast zwykłej pszennej i cukru kokosowego. Ilość porcji: 36 sztuk /6

Orkiszowe naleśniki z sosem malinowym

Orkiszowe naleśniki to alternatywa do tradycyjnych z pszennej mąki. Mimo zdrowszej wersji są równie smaczne, co ich poprzednicy. Masa się bardzo dobrze rozprowadza i smaży. Naleśniczki są elastyczne i delikatne. Możemy je wykorzystać w wersjach słodkich jak i wytrawnych. Ilość porcji: 15 sztuk Czas przygotowania: 10 min Czas gotowania/pieczenia: 15 min Całkowity czas: 25 min

Orkiszowe naleśniki z domowym masłem orzechowym

Dzisiaj śniadanko zajęło mi naprawdę chwilę, łącznie z upieczeniem i podaniem na stół to zaledwie 20 minut. Szybciutkie i zdrowe naleśniki orkiszowe z własnym orzechowo-czekoladowym kremem są po prostu przepyszne. Bazę tego kremu można również wykorzystać do różnych innych produktów. Świetnie będzie pasować do rogalików, ciastek itp. Ilość porcji: 5 Czas przygotowania: 10 min Czas

Zielone naleśniki ze spiruliną

Zielono mi na samą myśl o tych naleśniczkach. Tym razem zamiast szpinaku dodałam do nich zielonej spiruliny. Dzięki, której uzyskały śliczny zielony kolorek. Wykorzystałam te zdrowsze produkty, czyli mąkę orkiszową i mleko ryżowe. Oczywiście zawsze możecie zamienić je na produkty, które lubicie i używacie. Trzeba tylko pamiętać, że mąki różnią się wchłanianiem płynów i różnie

Wegańskie pancakes ze spiruliną

Zielono mi za sprawą pancakes ze spiruliną. Z pewnością spotkaliście się z nią jak nie w postaci sproszkowanej to w kapsułkach. Spirulina należy do najbardziej wartościowych produktów żywnościowych. Jej zażywanie nie wywołuje żadnych skutków ubocznych. Powstaje ona dzięki uprawie alg. Zawiera ona bardzo dużo białka, witaminy B1, B2, B12, jak dużo innych wartościowych składników, ale

Dyniowe gofry

Sporo już tych gofrów powstało, lecz myślę, że jeszcze wiele przed nami. Tym razem są to gofry na bazie delikatnego miąższu z dyni. Takie gofry smakują zarówno na słodko jak i wytrawnie. Czasem najprostsza wersja tylko np. z miodem jest najlepsza. Pozostawiam to Waszej fantazji, z czym można zjeść takie wspaniałe gofry. Ilość porcji: 17

Chleb orkiszowy z miodem na zakwasie

Tym razem przedstawiam wam puszysty, pyszny chleb orkiszowy. Jest przepyszny, delikatny w środku i chrupiący na zewnątrz. Jest lepszą alternatywą dla chleba pszennego i na pewno tą zdrowszą. Przede wszystkim chleby na zakwasie mają to do siebie, że długo utrzymują swoją świeżość i wilgotność. Jeśli mniej lubisz chleb kilku dniowy wystarczy włożyć go na 20

Czarne gofry z jajkiem w koszulce

Kolejna odsłona czarnego koloru a obiecuję Wam, że będzie ich jeszcze kilka. Tym razem mam dla Was czarne gofry z dodatkiem sera parmezan, który nadaje pysznego smaku. Gofry są wytrawne, ale można je również podać na słodko. A jeśli zostanie coś na kolejny dzień wystarczy włożyć na moment do gofrownicy i mamy pyszne chrupiące i

Holenderski zapiekany pancakes z figami

Ostatnim moim odkryciem jest holenderski pancakes i o dziwo bardzo mi zasmakował. Mój był z figami z mojego ogródka. Jestem z nich dumna, że dojrzały i nie zostały skonsumowane przez ptaki. Oj utrapienie z nimi mam wszystko zjedzą. Ale wracając do bohatera dnia, czyli pancakes lub omleta zrobienie go zajmie nam chwilkę, lecz niestety musimy