pieczarki

Placuszki ziemniaczane nadziewane pieczarkami

Achhh te ziemniaczki, dlaczego jesteście takie dobre. Aby wszystkim się nie znudziły postanowiłam je trochę urozmaicić. Dzięki nadzieniu praktycznie mogą stanowić całkowite danie, gdyż są sycące i aromatyczne. Troszeczkę z nimi jest pracy, ale naprawdę warto, bo smakują wyśmienicie. Możemy przygotować je sobie wcześniej foliować i włożyć do lodówki a w momencie posiłku tylko je

Tarta warzywna na cieście francuskim

Tarta warzywna jest świetnym rozwiązaniem jak nie wiemy, co zrobić z warzywami. Zalegają w lodówce, pomysłu zero, a nie można ich zmarnować. Oczywiście możemy zrobić szybciutko ciasto kruche, ale przyda się w ostateczności gotowe na błyskawiczny obiad. Tym razem sama posłużyłam się gotowym francuskim i też wyszła przepyszna. U mnie znalazły się takie warzywa, jakie

Chrupiące warzywa w sosie z ryżem

Najlepsze posiłki to te tak zwane jednogarnkowe. Możemy je przygotować zarówno wcześniej jak i stworzyć coś smacznego w jednym naczyniu. Dzisiaj po przeglądzie lodówki powstało to danie, całkiem smaczne i szybkie. Możecie przygotować takie warzywa i zjeść same, ale również połączyć zarówno z ryżem, kaszami czy makaronem i zawsze mamy coś innego. Myślę, że to

Jajecznica w tortilli

Czy zawsze jajecznica musi być nudna, zwyczajna o tuż to nie. Ta propozycja jest bardzo fajnym rozwiązaniem, gdy nie chcesz pochłonąć zbyt dużej ilości pieczywa a niestety niektórzy tak jak ja nie są w stanie zjeść jajka samego. Dodając do niego pieczarki i trochę sera cheddar mamy bardzo fajne, szybkie śniadanko. Ilość porcji: 3 Czas

Chrupiąca pizza

Jeśli lubicie cienkie i chrupiące ciasto do pizzy jest to idealny przepis. Sprawdzi się zawsze i zaskoczysz gości lub domowników pizzą jak z włoskiej restauracji. Z poniższej porcji wyszły mi dwie spore pizze, jeśli natomiast masz mniejszy piec podziel ciasto na trzy części. U mnie dziś jedna była tradycyjna z trzema serami, jaką uwielbiają i

Wegański gulasz grzybowy z puree z zielonego groszku

Jeszcze nie czas na świeże grzybki leśne jak borowiki, suszone niestety się skończyły to zostały mi pieczarki, ale mimo to i tak gulasz wyszedł przepyszny i aromatyczny. Dziś postanowiłam do niego zrobić puree z zielonego groszku, ale oczywiście możecie zrobić, jakie lubicie z ziemniaczków, marchewki, selera naciowego praktycznie z większości warzyw może być. Myślę, że

Makaron Soba z pieczarakmi teriyaki i brokułami

Dzisiejsze danie jest na bazie japońskiego makaronu Soba. Jest on świetną alternatywą dla zwykłego makaronu. Jest to makaron głównie powstający z mąki gryczanej. Posiada on bardzo niski indeks glikemiczny, co jest bardzo dobre dla naszego organizmu. Obniża on poziom cholesterolu, reguluje poziom cukru we krwi i ma dobry wpływ na układ krążenia. Jest on w

Nadziany pieczony ziemniaczek

Takie ziemniaczki kojarzą mi się od razu z dzieciństwem, ogniskiem. Możemy, chociaż namiastkę tego zrobić w domu. Do tego pyszne nadzienie i posiłek gotowy, a pieczarki ze szpinakiem pasują idealnie. Możemy takie ziemniaki zrobić, jako dodatek do dania lub zjeść same. Gdyż jak mamy dużego ziemniaczka to jesteśmy syci po jego zjedzeniu. Ilość porcji: 3

Kokosowa zupa z pieczarkami

Co powiecie na zupę pieczarkową trochę inaczej, czyli na mleczku kokosowym. Obłędnie aksamitna, aromatyczna i niezwykle prosta zupa do zrobienia w bardzo krótkim czasie. Mimo jej prostoty zobaczycie, że zachwycicie nią każdego. Jest aksamitna dzięki mleczku kokosowemy a zarówno aromatyczna i sycąca. Całkiem inna w sobie niż zwykła zupa pieczarkowa. Ilość porcji: 4 Czas przygotowania:

Kaszotto z pieczarkami

Kaszotto możemy zrobić z różnych ziaren kasz ja wybrałam dzisiaj kaszę pęczak. Jest to całe ziarno, pozbawione tylko łuski jęczmienia. Pęczak niesłusznie uważany jest, jako produkt gorszej jakości a posiada on najwięcej wartości odżywczych. Ja osobiście bardzo lubię tą kaszę. Jej ziarna po ugotowaniu są mięciutkie i aksamitne. Trochę przypominają nam ryż, ale w smaku